我楽舎便り

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我楽舎便り 11 月
*:*我楽舎スペシャルイベント*:*


ヴァイオリニスト

劉薇さんの実践的健康食事法を学ぼう



日 時: 2015年11月21日(土)11時〜14時


場 所:家具工房「我楽舎」(北杜市高根町下黒澤123)


定 員:先着30名

参加費:3000円


≪当日のスペシャルメニュー≫

1.劉薇さんのお話〜「食べることは生きること」


2.懇親食事会〜劉薇さん特製レシピ“薬膳ランチ”

♪♪♪お楽しみに♪♪♪

Profile

劉(リュウ)薇(ウエイ)
LiuWei
 
ヴァイオリニスト・音楽博士/雑穀エキスパート・料理研究家   

中国西北部の蘭州に生まれる。1984年西安音楽学校卒業、同音楽大学ヴァイオリン科教師を務めた後1986年来日。東京芸術大学大学院修士課程・博士課程修了。ヴァイオリニストとして国内外での演奏活動・大学講師・CD(6巻)リリースなど多彩な音楽活動を行うかたわら、雑穀エキスパートとしても活躍。

2004年に腎不全と宣告され、腎機能は8%ながら現在も人工透析をしていない。雑穀を食べることで「慢性腎臓病」を改善させた自らの体験をもとに「劉薇と雑穀の会」を立ち上げ、生産者との交流会や講演会のほか、東京の自宅で料理教室を開くなど、食の大切さを伝える活動を続けている。

2015年4月より腎友のコミュニテイ「jin tomo salon」を開設。『人工透析なしで10年!でも元気な私の食生活』(講談社)などの著書を出版している。


☆会場において劉薇さんのCD・書籍や雑穀を販売します。


主催/連絡先:我楽舎(がらくしゃ)
0551−47−4247
- comments(1) - garakusya
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Comment








参加させていただきました。充実した内容
に満足です。
私の印象などを書いてみました。よろしかったらご覧ください。

  http://susuki.chips.jp/?p=5199
posted by すすき : 2015/11/23 6:26 PM :
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